naleśniki, jak to zrobić na patelnii?

Oczywiście, do tego wysoko przetworzone. A różnica między ciastem naleśnikowym, a takim do tortili jest ogromna. Naleśnikowe = mleko, jajka, mąka pszenna, tortilla - mąka pszenna, masło, gorąca woda, jest to tzw. ciasto parzone, praktycznie takie samo robi się na pierogi.

a to prawda, że istnieją takie podwójne zamykane patelnie? co by sobie łatwiutko odwrócić tego naleśnika? no bo w sumie to największym problemem się wydaje, a czy sam naleśnik wyjdzie kółkowaty czy kwadratowy to akurat w żołądku wyglądać będzie tak samo

Tak, są takie patelenki, ale mnie się nie udało kupić, była ponoć w Lidlu, znajoma niewidoma takową posiada.

Dla mnie właśnie ma znaczenie jaki ten naleśnik jest, bo nie chodzi też o kształt jak i grubość. Po prostu inaczej to smakuje. Obracanie jest proste jak już jest dobrze rozlane ciasto. Jak się to opanuje to żadna dwustronna patelnia nie będzie potrzebna.

Preawda, że takie patelnie są, ale ja trafiłam na taką, która mi się otwierała trochę nazbyt często, bo składała się z dwóch, osobnych części, które spinało się razem.