Patelnię chcę kupić, jaką wybrać?

Chcę kupić nową patelnię, jakąś większą i głębszą, ale chodzi o jakąś dobrą, żeby smażone kotlety itp nie przywierały.

Pewnie ci nic to nie pomoże, bo marki nie pamiętam, ale dostałem na urodziny patelnię z granitową powłoką i odczepianą rączką. Jest dość ciężka i gruba, więc si ę nie wygina. Powłoka faktycznie nieprzywierająca, a odpinana rączka ułatwia przechowywanie, oraz całą patelnię przez to można zapiekać z potrawą w piekarniku. W każdym razie warto zwrócić uwage na rodzaj powłoki, grubość i możliwość demontażu uchwytu.

Co do demontarzu uchwytu, jest to sporna sprawa, bo ułatwia transport, ale za to rączka nie jest stabilna, jest bardziej elastyczna i przy przesuwaniu patelni po kuchence możemy mieć wrażenie braku komfortu.

Przecież każdą rączkę daje się demontować, na śrubie to jest.

Chodzi o łatwość tego procesu @Zywek

A, OK.

Moja w każdym razie po zapięciu trzyma się jak przyspawana. Odpina się ją jednym przyciśnięciem takiego przycisku.

@Marolk A, to dobrze.
Bo my mamy grillowe z rączką nie do demontarzu, tylko składaną, a ta jest zupełnie niestabilna.

A jak ta powłoka granitowa się spisuje? Rozumiem, że jeśli mycie to tylko ręczne, tak?

I tak nie mamy zmywarki, więc ręczne. Podejrzewam, że to rodzaj powłoki ceramicznej po prostu tylko tak się ładnie to nazywa.

@Marolk Nie, przypuszczam, że to naprawdę powłoka granitowa, bo też chodzi o to, żeby to się mniej rysowało i mniej do tego przywierało.

najleprze patelnie to są z tefla sam stosuje i serdecznie polecam!

Z czego, Adaśku?

Chyba chodziło o firmę Tefal, bo raczej nie o teflon

Dlatego spytałam. Warto post sprawdzać przed wysłaniem. :)

tefal