Kasza jaglana z owocami.

Składniki:
1/3 szklanki kaszy jaglanej,
1 szklanka mleka,
1 jabłko,
1/2 gruszki,
1 mango,
1 szczypta cynamonu,
1 szczypta kardamonu.
Przygotowanie:
Kaszę opłukujemy na sitku najpierw zimną. potem gorącą wodą, (w ten sposób pozbawiamy się goryczki).
Przesypujemy do garnka i zalewamy szklanką mleka.
Gotujemy pod przykryciem przez 15 minut na najmniejszym płomieniu palnika, co jakiś czas podnosząc pokrywkę, by mleko nam nie wykipiało.
Po ugotowaniu do kaszy dodajemy cynamon i kardamon i dokładnie mieszamy.
Jabłko i gruszkę trzemy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do kaszy.
znowu dokładnie mieszamy.
Obieramy mango i oddzielamy miąższ od pestki, dokładnie blendujemy.
Wykładamy kaszę na talerz i polewamy musem z mango.
Smacznego!

Ja bardzo lubię jeść tak przygotowaną kaszę, zwłaszcza na śniadanie.
Można też dodawać swoje ulubione owoce, ja kiedyś próbowałam z dodatkiem malin i czerwonych porzeczek, też było pyszne. :)

Tak samo można przygotować ryż albo kaszkę mannę.