Składniki:
1 średnia główka sałaty lodowej
30 dag filetu z indyka
1 puszka kiełków sojowych
1 mała puszka mandarynek
1 pęczek koperku
1-2 łyżki mąki pszennej
1/3 szklanki oleju
sos sałatkowy
sól
pieprz
Wykonanie:
Liście sałaty oczyścić i rozdrobnić.
Filet z indyka pokroić w paski, doprawić do smaku, obtoczyć w mące i usmażyć na oleju.
Koperek drobno posiekać.
Składniki wymieszać, dodać odcedzone kiełki, mandarynki i sos sałatkowy, przygotowany wg przepisu.
Ponownie delikatnie wymieszać i doprawić. Przed podaniem dekoracyjnie przybrać.
Anetta — Wpis 1 z 3